Mat och dryck 2024, November

Gammon vs Ham Gammon är kött från gris som är mycket mångsidigt och traditionellt har associerats med festligheterna runt jul. Skinka är också por

Lox vs Nova Lox och Nova är namn på rätter gjorda av lax. Människor använder termerna lox och Nova i samma andetag som om de vore synonyma. Dock

Agar Agar vs Gelatin Har du förundrat dig över tjockleken och konsistensen av desserter som serveras på restauranger och fester? Har du någonsin vunnit?

Lox vs Rökt lax Det är vanligt att de flesta pratar om Lox och rökt lax i samma andetag som om de två var identiska saker. T

Lo Mein vs Chow Mein Chow Mein är kanske den mest kända maträtten från det kinesiska köket som älskas av människor runt om i världen. Det finns många olika

Half-and-Half vs Whipping Cream Cream är en mejeriprodukt som är mångsidig och används i både matlagning och konfektyr. Det är lättare än m

Double Cream vs Whipping Cream Cream är en mångsidig biprodukt av mjölk som används i konfektyr och matlagning. Den har en tjockare konsistens än mi

Heavy Cream (Heavy Whipping Cream) vs Thickened Cream Cream är en produkt som erhålls från färsk mjölk. Den innehåller högre fettinnehåll än resten av

Heavy Cream vs Double Cream Cream är en mejeriprodukt som erhålls från o homogeniserad mjölk. I all mjölk finns det fettinnehållet som är mindre tätt än

Half-and-Half vs Heavy Cream Cream är en mejeriprodukt som är mycket mångsidig eftersom den används i många konditorivaror samt desserter. Det är

Lime vs Key Lime Lime är en citrusfrukt som vanligtvis används för sin sura juice och smak över hela världen. Den har många sorter med kalk som g

Cognac vs Whisky Whisky och cognac är alkoholhaltiga drycker som konsumeras av miljontals människor runt om i världen. Båda är äldre drycker och mycket smidiga

Lemonade vs Pink Lemonade Lemonade är en av de första dryckerna eller drycken som kommer till dig när du känner sig törstig och också trött. Uppfunnet

Lager vs Draft Lager och draft är ord som är associerade med öl, den mest populära och mest konsumerade alkoholhaltiga drycken runt om i världen

Kung Pao vs General Tso Kung Pao och General Tso är inte namnen på två kinesiska armégeneraler eller kampsport. De är namnen på två populära kineser

Lager vs Pilsner Öl är en alkoholhaltig dryck som konsumeras i stora mängder i de flesta länder i världen. Inte överraskande rankas det som tredje

Kosher Salt vs Grovt Salt En sak som människor ser till i sina måltider även innan de tar en bit är närvaron av salt i rätt mängder. Salt är

Gyros vs Souvlaki Gyros och Souvlaki är två liknande rätter med grekiskt ursprung. Båda är beredda med kött och grönsaker och har många likheter

Kimbap vs Sushi Namnet Sushi behöver ingen introduktion. Det är kanske den mest populära japanska maträtten som äts både som en avslappnad daglig måltid och o

Kebab vs Shawarma Fräsande kött som har grillats länge över ett spett tillagas och serveras på många olika sätt och är känt av olika na

Kebab vs Souvlaki Oavsett om det är dags för en snabb brunch eller en middag på vägkanten sent på kvällen, kan kebab eller Souvlaki vara bra som aptitretare eller snacks. De

Kebab vs Kabob Kebab är fräsande köttbitar grillade på en spett eller en spott på öppen eld eller någon annan värmekälla. Kebab är en populär form

Jerky vs Biltong Biltong är torkat och härdat kött som anses vara en delikatess i Sydafrika. Den kan beredas med kött av nötkött eller något annat

Arabica vs Robusta Även om det låter främmande är Arabica och Robusta två huvudarter eller typer av kaffe som odlas och konsumeras runt om i världen. De flesta människor

Fajitas vs Burritos Burritos, tacos och fajitas är alla mexikanska matvaror som är populära i många delar av världen eftersom de serveras i snabba

Smoothie vs Milkshake När vi går in i snabbmatsrestauranger hittar vi ofta menykort med namn på smoothies och milkshakes som erbjuds till

Dumpling vs Wonton Vi vet alla om dumplings som är bollar av deg och kokas antingen genom stekning, bakning eller ångning. De är vanliga rek

Tärnad vs hackad tärnad och hackad är ord som man ofta hör och talar om när man diskuterar kulinarisk konst. I själva verket är huggning och tärning tekniskt

Cobbler vs Crisp Cobbler and crisp är varma bakade desserter som använder fruktfyllningar som är smaskiga och lätta att laga. Faktum är att de är perfekta för

Cake vs Brownie En chokladkaka och en brownie är två mycket liknande konfektyrvaror. Båda är lika läckra och smaskiga att ta med vatten i m

Koffein i te mot kaffe Koffein är ett naturligt ämne som finns i löv och frön från vissa växter, och det fungerar för att ge skydd mot parasi

Cage Free vs Free Range Cage Free och Free Range är etiketter som vi stöter på på fjäderfäprodukter, särskilt ägg idag. Dessa etiketter är menade

Bearnaise vs Hollandaise Bearnaise och Hollandaise är såser som ofta används i franska och andra kök. Dessa är varma såser som åtföljer båda m

Braising vs Stewing Braising and stewing är termer som används mycket ofta i matlagningskurser och till och med i daglig matlagning av dem som älskar att förbereda

Cognac vs Armagnac När det gäller franska alkoholbaserade drycker är Cognac en konjak som styr makten. Det är en världsberömd konjak som origi

Single vs Double Cream Cream är en biprodukt av mjölk som erhålls från nötkreatur. Denna mejeriprodukt finns på marknaden i många strukturer som är lab

Rum vs whisky Rum och whisky är två av de många alkoholhaltiga drycker som konsumeras av människor över hela världen. Alkoholhaltiga drycker beaktas

Pickle vs Gherkin De flesta av oss är medvetna om pickles som vi äter tillsammans med mat för att göra maten lite mer intressant och välsmakande. Det är faktiskt en ar

Macaron vs Macaroon Macaron och Macaroon är två konditorivaror som förväxlas av människor i många delar av världen. Eftersom de har simila

Koriander vs koriander Växter och djur har olika namn i olika regioner. För att ha enhetlighet i identifiering introducerar forskare därför