Cage Free vs Free Range
Cage Free och Free Range är etiketter som vi stöter på på fjäderfäprodukter, särskilt ägg idag. Dessa etiketter är avsedda att indikera att höns som lagt dessa ägg har fått mer mänskliga förhållanden att leva i än den normala praxis att klämma upp dem i små fjäderfägårdar. De två termerna har, trots att de har likheter, skillnader som kommer att markeras i den här artikeln för att göra det möjligt för läsarna att plocka upp äggen som de letar efter när de är inne i en butik.
Burfri
Uttrycket burfri på ägg indikerar att hönsen aldrig har burats upp och tillåtits ströva över ett litet område. Detta är möjligt i öppna lador där höns får vandra skottfritt i små öppna utrymmen. Dessa utrymmen har till och med sängmaterial i form av spån av tall på golvet och häcklådor för höns att gå in och lägga sina ägg. Cage Free betyder inte att höns inte bor hos andra höns. Faktum är att ägg som kommer från burfria höns kanske inte är hälsosammare än ägg från burfåglar, eftersom hundratals höns på vissa ställen får bo i en liten öppen yta. Det finns en viss reglering om antalet höns i ett område när det gäller burfria ägg, men utanför EU följs inte mycket av en förordning.
Frigående
Människor som blir medvetna om eller är medvetna om förhållandena under vilka äggläggande höns hålls har viger för frittgående höns. Detta är en term som gäller höns som får tillåtas utanför tillträde, men det finns inga föreskrifter eller riktlinjer som anger hur länge höns får tillåtas utanför tillträde eller frekvensen av sådan åtkomst. Således har fritt utbud olika betydelser i olika länder. Inom USA betyder det helt enkelt att höns får ströva ute en stund. På vissa gårdar får höns ströva ute innan de fångas på natten och låses inne. I andra är tiden för fri vandring mycket mindre.
Vad är skillnaden mellan Cage Free och Free Range?
• Burfri är en etikett som indikerar att höns inte hålls i burar och får bo i ett öppet utrymme, hur som helst, liten eller stor det kan vara.
• Fritt utbud är en etikett som ges till hönsägg som ges utanför tillgång under en tid på dagen innan de låses på natten.
• Fri utbredning och burfri är etiketter för att indikera att höns har hållits under mer humana förhållanden.
• I vissa länder avser fritt utbredning en metod för att höja höns där de strövar fritt i ett öppet område och inte finns i burar.
