Blackberry vs Blueberry
Blackberry och Blueberry tros och visade sig ha en enorm mängd antioxidanter som kan utrota fria radikaler. Dessa fria radikaler är syremolekyler som är mycket instabila och orsakar sjukdomar i vår kropp. Det är också den främsta orsaken till åldrande.
Björnbär
Blackberry (Rubus fruticosus) är en av de berömda bären (drewberries och hallon är de andra) under släktet Rubus som har över tusen underarter. De är en utmärkt källa för fiber och C-vitamin som hjälper till att minska cancerceller. Detta är också en utmärkt frukt att äta av personer med diabetes, eftersom den har mycket låga kalorier och inget fett alls.
Blåbär
Blåbär (Vaccinium Cyanococcus) är under släktet Vaccinium som innehåller populära bär som blåbär och tranbär. Blåbär har två sorters: bär med låg busk och bär med hög busk. Liksom andra bär innehåller det också mycket antioxidanter för att få människor att se unga ut. Maine, USA är den största producenten av lågbuskbär i världen medan det är Michigan när det gäller högbuskbär.
Skillnad mellan Blackberry och Blueberry
Senaste forskning visar att pterostilben, som finns på bluberries, kan hjälpa till att minska kolesterol i våra kroppar, vilket också minskar risken för hjärtsjukdom. Björnbär, å andra sidan, innehåller inget fett och mycket mindre kalori, vilket är perfekt för diabetespatienter. När det gäller färger är björnbär, som vad namnet betyder, vanligtvis svarta men ibland kan det också vara mörklila; blåbär, i dess namn igen, har mörkblå färg när de är mogna. Växterna av blåbär står medan björnbär är som vinstockar som kryper och släpar.
Oavsett vilken typ av bär du väljer, blåbär eller björnbär, skulle du fortfarande få mer eller mindre samma vitaminer och näringsämnen som var och en av dessa bär erbjuder. Att äta dessa två bär skulle hjälpa till att minska kolesterol, förhindrar risken för hjärtsjukdomar och det kan utrota cancerceller.
• Blåbär innehåller pterostilbenförening som hjälper till att minska kolesterol och risken för hjärtsjukdomar medan björnbär är låga i kalorier och utan fett, vilket är utmärkt för diabetes.
• Blåbär är under släktet Vaccinium som innehåller populära bär som tranbär och blåbär, björnbär är under släktet Rubus som innehåller populära bär som drewberries och hallon.
• Blåbär när de är mogna är mörkblå medan medan björnbär är mogna är det antingen i mörkfärg eller mörklila.
