Huvudskillnaden mellan kranvatten och destillerat vatten är att kranvatten kan innehålla orenheter medan destillerat vatten inte innehåller orenheter.
Vatten täcker mer än 70% av jordens yta. En större del vatten finns i haven och havet, och det är cirka 97%. Floder, sjöar och dammar har 0,6% vatten och cirka 2% finns i iskappar och glaciärer. Några mängder vatten finns i underjorden, och en liten mängd är i gasform som ångor och moln. Således finns det mindre än 1% vatten kvar för direkt mänskligt bruk. För daglig användning kan vi använda kranvatten, men för laboratorieändamål är kranvatten inte lämpligt eftersom det innehåller föroreningar. Därför använder vi destillerat vatten för laboratoriebehov.
