Huvudskillnaden mellan endosperm och perisperm är att endosperm är en näringsvävnad av fröet som är triploid i naturen, medan perisperm är en annan näringsvävnad av fröet som är diploid i naturen.
Fröplantor har två huvudkategorier som angiospermer och gymnospermer. Angiosperms bär stängda frön medan gymnosperms bär nakna frön. Fröet är den befruktade ägglossningen av fröplantor som groddar och utvecklas till en ny växt. Således innehåller det utvecklingsembryot. Det finns två näringsvävnader inuti utsäde av högre växter. De är endosperm och perisperm. Endosperm utvecklas som ett resultat av dubbel befruktning i blommande växter på grund av en händelse som kallas trippelfusion. Den innehåller triploida celler. Å andra sidan kommer perisperm från kärnan och den innehåller diploida celler.