Mejeri vs nötkreatur
Nötkreatur är en av människans närmaste djurvänner, eftersom de har varit användbara för människor på många, många sätt. Ända sedan nötkreaturen tämdes har de tillhandahållit näringskraven för människor i form av mjölk och kött, vilket är ett tillägg till deras hjälp med transport och sällskap. Det finns dock några viktiga skillnader mellan nötkreatur som används för mjölk och för kött (mjölk respektive nötkreatur).
Mjölkkor
Mjölkkor är nötkreatur som är uppfödda för mjölk och mjölkproduktion. Eftersom endast honorna producerar mjölk från sina bröstkörtlar, inkluderar alla mjölkboskap kvinnorna. Deras bröstkörtlar är väl utvecklade och hela uppsättningen körtlar är känd som juvret. Således sägs det att mjölkkor har ett välutvecklat juver. Människor har studerat hormonella och andra viktiga fysiologiska och miljömässiga parametrar för att producera största möjliga mängd mjölk. Dessutom uppföds nötkreatur på ett sådant sätt att de ger de bäst avkastande nötraserna. Det finns ett brett utbud av nötkreatursraser, och de har stor efterfrågan på sin höga kvalitet och kvantitet mjölkproduktion.
Vanligtvis finns mjölkkor mestadels i tempererade länder. Den låga luftfuktigheten och den milda temperaturen i dessa länder har upptäckts gynnsamma för ett högt mjölkutbyte. Dessutom är färskt grönt och orenat rent vatten viktigt för produktion av mjölk av hög kvalitet. Det finns tappar för att göra kvinnor gravida och gör dig redo att börja mjölka i varje mjölkboskap. Den globala efterfrågan på mjölk och dess produkter har inget annat svar än mjölkboskapen. Olika typer av ost, glass, mjölkpulver och många andra produkter är derivat av mjölk.
Biffkor
Dessa är nötkreatur som uppföds för köttproduktion. Köttet från dessa nötkreatur extraheras efter att de har höjts. Nötkreatur har en välbyggd kroppsram som är full av massor av muskler. De bör slaktas i en ålder där deras muskelmassa skulle odlas tillräckligt. Vanligtvis upphör potentialen i deras sexuella förmågor i ung ålder för att främja en stor massa kött i kroppen. Det beror främst på att de sexuella förmågorna använder en avsevärd mängd energi från den lagrade maten för att producera hormoner och fysisk energi som kan störa deras tillväxt till böndernas målstorlek. Vanligtvis utförs kastrering av nötkreatur genom att ta bort könsorganen eller genom att hämma den sexuella potentialen. Emellertid har nötkreatur fortfarande en hel del aggression, vilket lätt kan vara hotande för människor. Nötkreatur kunde uppfödas framgångsrikt under många klimat, inklusive både varma och fuktiga och låga fuktiga förhållanden.
Vad är skillnaden mellan mjölkkor och nötkreatur?
• Mjölkboskap odlas för mjölkproduktion och mejeriproduktion, men köttköttet uppföds för köttändamål.
• Produktion av mjölk kommer bara från kvinnor i mjölkkor, medan köttproduktionen kan komma från antingen män eller kvinnor i nötkreatur.
• Mjölkkor har ett bättre utvecklat juver än nötkreatur.
• Nötkreatur är större i storlek med starka muskler än mjölkboskapen är.
• Mjölkkreatur är bördiga och den hormonella aktiviteten är naturlig, medan nötkreatur vanligtvis kastreras och deras endokrinologi modifieras.
