Huvudskillnaden mellan nitrometan och metylnitrit är att i den kemiska strukturen för nitrometan är kolatomen i metylgruppen direkt bunden till kväveatomen, medan det i metylnitrit finns en syreatom mellan kol- och kväveatomerna.
Nitrometan och metylnitrit är organiska föreningar som innehåller kväve- och syreatomer. Båda dessa föreningar har metylgrupper och kväve-syrebindningar bundna till dessa organiska grupper. Dessutom uppträder nitrometan som en vätska vid rumstemperatur där metylnitrit är en gasformig förening.