Huvudskillnaden mellan hydrolas och transferas är att hydrolas är ett enzym som klyver kovalenta bindningar genom användning av vatten medan transferas är ett enzym som katalyserar överföringen av en funktionell grupp från en molekyl till en annan molekyl.
Hydrolas och transferas är två typer av enzymer som katalyserar biokemiska reaktioner. Hydrolaser använder vatten för att klyva kovalenta bindningar i föreningar. Hydrolaser hydrolyserar föreningar till små föreningar. Transferaser är en grupp enzymer som katalyserar överföringen av icke-vattenfunktionella grupper från en molekyl till en annan molekyl. De överför acetyl-, amino-, metyl- och fosforylgrupper etc. bland föreningarna.
