Espresso vs Latte
Espresso och latte kan se likadana ut för en fläkt som inte är kaffe eftersom han eller hon inte känner till skillnaden mellan espresso och latte. En kaffefläkt kan dock lätt ta reda på skillnaderna mellan espresso och latte. Kort sagt kan man säga att café espresso och latte är kaffevariationer som uppstår på grund av många blandnings- och blandningstekniker. Därför visar dessa två typer vissa skillnader mellan dem. Alla skillnader som finns mellan espresso och latte samt definition av vad varje kopp kaffe faktiskt är kommer att presenteras i den här artikeln.
Vad är Espresso?
Espresso skiljer sig från en vanlig kopp kaffe eftersom den tillverkas med en speciell teknik. Espresso är en mycket stark variation av blandning och blandningstekniker. Det använda kaffet är också malet finare än vad de flesta av oss använder hemma. Det är mycket viktigt att veta att espresso är basbeståndsdelen i beredningen av någon variation av kaffe för den delen. Enbart espresso blandas inte med mjölk.
Hela skillnaden i att göra ett enkelt kaffe till en espresso görs av espressomaskinen. För att göra espresso komprimeras malet kaffe till en tät puck kaffe och varmt vatten tvingas genom denna pucken under högt tryck för att producera en extraktion som kallas espresso. Denna process med rätt tryck och temperatur resulterar i en slags smak som är svår att reproducera hemma. Som du kan se är det intressant att notera att varmvatten används i espressokoncentrationen. Eftersom det är koncentrerad dryck är en kopp espresso mycket starkare än en vanlig kopp kaffe.
Vad är Latte?
Latte skiljer sig från italienskt ursprung från svart kaffe som tillagas utan mjölk. Den terminologi som används i samband med latte är café latte. Å andra sidan ska café latte förstås som kaffe och mjölk. Hur blev det här namnet? Tja, mjölk kallas latte på italienska, och det är alltså espresso blandat med mjölk. I själva verket skulle det vara bättre att kalla latte "café latte", eftersom det är en blandning av kaffe och mjölk.
När det gäller café latte är det inte särskilt starkt och koncentrerat i naturen, detsamma gäller för beredningen av lattets variation. Varm mjölk används vid beredning av lattes när den blandas med espresso. Så, en Latte är inget annat än en espresso och ångad mjölk serverad med ett litet skumskikt på toppen. När en utbildad barista (det är namnet på kaffeservern) häller latte från en kanna kan han skapa konstverk på toppen av din latte, vilket ser riktigt fascinerande ut.
Kom dock ihåg att espresso är den första basingrediensen i beredningen av latte. Å andra sidan inkluderar varianterna av latte mate, chai och matcha.
Vad är skillnaden mellan Espresso och Latte?
• Café latte betyder mjölkkaffe; mjölk läggs till kaffe för att göra latte och kaffet som används är espresso. Med andra ord bereds latte med espresso genom att tillsätta mjölkskum uppifrån.
• Espresso är en helt annan teknik för att brygga kaffe och kräver en espressomaskin som håller rätt temperatur och tryck.
• Espresso kräver också malt kaffe som är mycket finare än vad som används hemma för att göra enkelt kaffe.
• Enbart espresso blandas inte med mjölk. Detta är skillnaden som kaffeälskare lätt kan förstå.
• Latte är inte koncentrerad och stark i naturen som espresso.
Skillnaderna som nämns ovan mellan espresso och lattes dechiffreras vanligtvis inte av icke-kaffebrukaren.
Bilder med tillstånd: Espresso av Lemone (GFDL)
