Råg, Bourbon vs irländsk whisky
Whisky är en populär alkoholhaltig dryck tillverkad av spannmål snarare än frukt. Det har varit känt för mänskligheten sedan urminnes tider och konsumeras av många att känna sig lättare och berusad. Whisky tillverkas genom jäsning, destillation och åldrande av många olika typer av spannmål som malt, korn, råg etc. Det finns många olika typer av whiskyer som är populära i olika delar av världen, såsom rågwhisky, bourbon och irländsk whisky. Människor förblir förvirrade av sådan nomenklatur, och den här artikeln försöker belysa de grundläggande skillnaderna mellan råg, bourbon och irländska whiskyer.
råg
Råg är en whisky som är populär i USA och Kanada. Det är en typ av whisky som använder en kornmos som innehåller minst 51% råg medan resten kan vara malt, korn eller majs. I Kanada finns det faktiskt whiskyer märkta som råg även om de inte är gjorda med råg alls. Även om råg också används i många andra whiskyer blir whiskyen en råg när andelen råg i spannmålsmosen går över 51%. Ett annat krav för att whisky ska vara råg är att destilleras med mindre än 80% ABV. Rågwhisky måste åldras i kolade träfat i minst två år innan de kan säljas. Rågwhisky är kryddig och har en fasthet som inte finns i andra whiskyer. Rågwhisky anses vara mycket torr i smaken.
Bourbon
Bourbon är en typ av whisky som är mycket populär i Nordamerika och den har en dedikerad fan som följer. Den är gjord av jäsning av åter mäsk som innehåller minst 51% majs och måste destilleras till minst 160 bevis. Den måste åldras i träfat i minst 2 år. Det är inte bourbon om det inte har gjorts i USA. Det är som Scotch som bara kallas det om det tillverkas i Skottland.
Irländsk whisky
Som namnet antyder är irländsk whisky namnet på whisky som har tillverkats i Irland. Ett annat krav för att whiskyen ska kallas irländsk är att destilleras till mindre än 94,8% ABV. Denna whisky är mestadels gjord av trippel destillerad maltkornsmos. Whiskyen har en söt smak som bibehålls genom att hålla temperaturen låg under destillationen.
Råg vs Bourbon vs irländsk whisky
• Skillnaden mellan råg, bourbon och irländsk whisky avser styrkan hos dominerande spannmål i spannmålsmosen som fermenteras för att göra whiskyen.
• Medan råg i rågwhisky är det dominerande kornet i kornmosen till ett värde av inte mindre än 51%, är denna övervägande den för majs i bourbon. Irländsk whisky tillverkas främst av malt.
• Det är inte bourbon om det inte tillverkas i USA medan irländsk whisky uppenbarligen är en tillverkad i Irland.
• Råg är mycket torr medan bourbon är mycket kryddig. Irländsk whisky är delikat och söt.
• Bourbon och Rye är amerikanska whiskyer medan irländsk whisky är irländsk.
Du kanske också är intresserad av att läsa:
1. Skillnad mellan Bourbon och whisky
2. Skillnad mellan skotsk och whisky
3. Skillnaden mellan rum och whisky
4. Skillnad mellan brandy och whisky
5. Skillnad mellan konjak och whisky
6. Skillnad mellan irländsk whisky och skotsk whisky (skotsk)
7. Skillnad mellan Jim Beam och Jack Daniels
8. Skillnad mellan singelmalt och blandad
