Huvudskillnaden mellan normal kokpunkt och standardkokpunkt är att koktemperaturen vid 1 atm är den normala kokpunkten, medan koktemperaturen vid 1 bar är standardkokpunkten.
Kokpunkten för ett ämne är den temperatur vid vilken ångtrycket i en vätska blir lika med trycket som omger vätskan. Vid denna temperatur ändras således ämnets tillstånd från vätska till ånga. Kokpunkten varierar emellertid beroende på vissa faktorer såsom styrkan hos de intermolekylära krafterna mellan vätskans molekyler, förgrening av molekylen, antalet kolatomer i kolväten etc. Dessutom finns det två typer av kokpunkter som normal och standard kokpunkt. Dessa två skiljer sig från varandra beroende på atmosfärstrycket vid vilket vi mäter kokpunkten.
