Fruktjuice vs fruktstans
Mycket omnämnande av fruktjuice eller fruktstans fyller en med spänning eftersom dessa drycker inte bara ger mycket energi, de är också läckra. Olika människor har preferenser när det gäller frukt de gillar för sin fruktjuice, och det är anledningen till att vi hittar så mycket variation på fruktjuicer såväl som fruktstansar på marknaden. Men hej, vi går framåt utan att inse att det finns poäng som inte vet skillnaden mellan fruktjuice och fruktstans. Det finns många som behandlar stans som något helt annat, men det faktum att de specifikt kallas fruktstansar indikerar att de innehåller lite fruktjuice. Låt oss ta reda på skillnaderna.
Fruktjuice
Mänskligheten har känt och njutit fruktjuicer sedan urminnes tider. Fruktjuice tillverkas vanligtvis hemma eftersom den serveras färsk och tillverkad av fruktmassa som mosas med antingen händer eller någon form av maskin som körs på el. Även om man kan tillsätta socker eller salt enligt hans önskemål, är fruktjuice alltid det flytande extraktet av en enda eller ett antal frukter. Detta är den naturligt förekommande vätskan inuti en frukt, och man måste maserera eller extrahera denna vätska ur fruktmassan mekaniskt för att tillverka sin fruktjuice. Det finns dock juicer som görs av jämna grönsaker på grund av deras hälsofördelar. Så när du hör av termen fruktjuice kan du vara ganska säker på att få färskt extrakt av fruktmassan.
Saft
Punch är ett ord som härrör från hindi paanch eller panch och betyder bokstavligen tillsats av 5 saker för att göra en spännande dryck av en fruktjuice. Idag har ordet punch blivit generiskt för att beskriva massor av drycker som kan innehålla även alkoholhaltiga drycker. Men mest hör man om fruktstans som innehåller lite fruktjuice och många andra saker. Traditionellt serveras stans i fester och stora sammankomster men man kan också få en fruktstans på en marknad. Med tiden har sjömän assimilerat jamaicansk rom i fruktstans och det har blivit mycket populärt som en alkoholhaltig dryck.
Så punch är i allmänhet ett sortiment av drycker som har blandats ihop, vanligtvis innehåller fruktjuice i små proportioner. Det finns dock fruktstansar som innehåller 100% fruktjuicer men eftersom de är av olika frukter får man en helt annan smak. En stor skillnad mellan en fruktjuice och fruktstans är att medan fruktjuice är en dryck gjord av massa av en enda frukt, är stans en blandning som innehåller två eller flera fruktjuicer. Denna skillnad blir dock suddig i modern tid när man får smaka på fruktjuicer som är gjorda med en kombination av frukt (liknande provsmakning).
Sammanfattning
En sak är säker, du kommer att få fruktjuice när du köper en konserverad dryck med fruktjuice men du kan inte vara säker på att du dricker fruktjuice när du konsumerar fruktstans eftersom den bara kan innehålla smaker. Så en fruktstans kan variera från noll till 100% fruktjuice. Det är vanligt att se procentandelen fruktjuice som nämns på burken. En fruktdryck (eller en fruktstans) kan till och med påstå att den inte innehåller fruktjuice utan bara smaker. Så om du är på humör att få lite näring, var noga med att läsa ingredienserna på flaskan med fruktdrycken du köper.
