Avdunstning mot kondens
Kondens och avdunstning är två mycket viktiga fenomen vi möter i vårt dagliga liv. Incidenter som regnmoln, vattendroppar runt en kall dryck kan förklaras med hjälp av dessa fenomen. Avdunstning och kondensering har en mängd olika tillämpningar inom områden som analytisk kemi, industriell kemi, processteknik, termodynamik och till och med medicinska vetenskaper. Det är viktigt att ha en god förståelse för dessa fenomen för att ha en god förståelse i deras tillämpningar. I den här artikeln ska vi diskutera vad avdunstning och kondens är, deras definitioner, tillämpningar av dessa två fenomen, likheterna mellan dessa två och slutligen skillnaderna mellan kondens och avdunstning.
Vad är kondens?
Kondens är förändringen av materiens fysiska tillstånd från gasfasen till vätskefasen. Den omvända kondensationsprocessen kallas förångning. Kondens kan uppstå på grund av många faktorer. En korrekt förståelse i mättad ånga krävs för att ha en tydlig förståelse av kondens. En vätska i vilken temperatur som helst förångas. Men när vätskan upphettas bortom vätskans kokpunkt börjar kokprocessen. När värmen tillförs tillräckligt med tid kommer hela vätskan att avdunsta. Denna ånga är nu en gas. Temperaturen på denna gas måste vara högre än vätskans kokpunkt i systemets tryck. Om systemets temperatur sjunker under kokpunkten börjar ångan förvandlas till vätska igen. Detta kallas kondens. En annan kondensmetod är att hålla temperaturen konstant och öka trycket i systemet. Detta kommer att göra att den verkliga kokpunkten ökar och att ångan kondenseras. Ett plötsligt temperaturfall kan också orsaka kondens. Daggbildning runt en kall dryck är ett sådant fenomen.
Vad är avdunstning?
Evaporation is the phase change of a liquid to the gas state. Evaporation is one of the two types of vaporization. The other form of vaporization is boiling. Evaporation occurs only on the surface of the liquid. When the energy of such a surface liquid molecule is increased due to any internal or external factor, the molecule will be able to break the intermolecular bonds acting on it, thus creating a gas molecule. This process can occur is any temperature. The common sources for evaporation energy are sun light, wind or temperature of the environment. The rate of evaporation of a liquid depends on these external factors as well some internal factors of the liquid. Internal factors such as the surface area of the liquid, intermolecular bond strength of the liquid and relative molecular mass of the object affect the evaporation of the liquid.
Vad är skillnaden mellan avdunstning och kondens?
• Vid kondens frigör gasmolekylerna energi till miljön och blir flytande molekyler. Vid avdunstning absorberar de flytande molekylerna energi från omgivningen för att bli gasmolekyler.
• Avdunstning och kondens förekommer i naturliga vätskor. Om avdunstningshastigheten är större än kondensationshastigheten observeras en nettoindunstning och vätskemängden reduceras och vice versa.
