Paprika vs söt paprika
Paprika är ett pulver tillverkat av frukten av paprika, och det används som krydda för att inte bara färga soppor och grytor utan också för att ge arom och smak. Det finns många olika typer av paprika som produceras i olika delar av världen, och människor förblir särskilt förvirrade mellan paprika och söt paprika. Även om de ser likadana ut, finns det skillnader mellan paprika och söt paprika som kommer att beaktas i den här artikeln.
Vad är paprika?
Paprika är en mycket vanlig krydda i Amerika. I själva verket är det den fjärde mest ätna kryddan i hela världen. Även om färgen på paprikapulver mestadels är röd, kan den vara brun eller till och med gul beroende på vilken mängd peppar som används för att göra kryddan. Pulver som är märkt som paprika är inte varmt. Det är inte söt heller och används främst för garnering och också för att lägga färg till maträtter som devilled ägg. Paprika tillverkas efter att ha torkat paprika eller chilipeppar och sedan jordat dem. De primära producenterna av Paprika är Ungern, Spanien, Serbien och vissa regioner i USA. Paprika brinner snabbt i het olja. Det är därför som det inte bör tillåtas stanna i het olja i mer än några sekunder.
Vad är söt paprika?
Detta är en krydda som görs genom att jorda en mängd paprika som kallas Noble Sweet. Eftersom smaken av denna krydda är mycket mild, används den främst för att garnera och lägga färg till maträtter. Den används för att krydda ris och grytor och också som en av ingredienserna i korv.
Vad är skillnaden mellan paprika och söt paprika?
• Söt paprika är en typ av paprikakrydda.
• Paprika är gjord av torkade paprikafrukter efter att de har jordats.
• Paprika är ganska smaklös medan söt paprika är söt i smak.
• Söt paprika produceras från en genre av paprika som heter Noble Sweet.
Vidare läsning:
