Nyckelskillnad - Vin vs sprit
Vin och sprit är två alkoholhaltiga drycker som konsumeras allmänt över hela världen. Även om båda dessa drycker innehåller alkohol, finns det en skillnad i alkoholhalten eller beviset i dem. I själva verket är den viktigaste skillnaden mellan vin och sprit deras alkoholhalt; vin har en lägre alkoholhalt, vanligtvis mindre än 15% medan sprit har en hög alkoholhalt, vanligtvis över 30%.
Vad är vin?
Vin är en alkoholhaltig dryck som är gjord av jäst druvsaft. Vin kan också produceras av andra frukter och spannmål, men termen vin hänför sig specifikt till drycken som tillverkats med druvor. När något annat än druva används för att göra vin, används namnet på det ämnet i vinets namn. till exempel risvin, granatäpplevin, fläderbärvin etc. Vin har producerats av människor över tusen år.
Det finns olika typer av viner; olika druvsorter, jäststammar som används, region, alkoholinnehåll etc. resulterar i olika vinvarianter. Alkoholhalten i vin varierar vanligtvis från 11 - 15 volymprocent (alkohol per volym). Vissa bordsviner har en alkoholhalt på cirka 6%. Vin är vanligtvis lättare än andra typer av alkohol som öl, whisky, rom etc.
Europeiskt vin brukar klassificeras efter sina regioner, till exempel Bordeaux, Chianti och Rioja. Icke-europeiska viner tenderar att klassificeras efter den typ av druva som används; till exempel Merlot och Point Noir. Vin klassificeras också i två huvudtyper som kallas rött vin och vitt vin.
Vad är sprit?
Sprit är en alkoholhaltig dryck tillverkad av destillation. Sprit är också känt som destillerad dryck, hård alkohol och sprit. Produktion av sprit innebär destillation av en blandning som produceras genom jäsning. Destillationsprocessen avlägsnar utspädningsmedel som vatten från blandningen, vilket ökar alkoholhalten i blandningen. Alkoholhaltiga drycker som konjak, rom, vodka, gin, tequila, whisky och skotsk. Alla dessa drycker går genom destillationsprocessen.
Sprit kan serveras vid rumstemperatur utan några ytterligare ingredienser eller så kan det serveras skakat eller omröras med is. Det kan också drickas med något som juice, club soda, tonic vatten, cola eller till och med vatten.
Eftersom sprit innehåller en hög alkoholhalt kan överanvändning av sprit under en längre period orsaka negativa effekter på din hälsa. Att dricka sprit kan också orsaka olyckor och våldsamma incidenter eftersom den höga alkoholhalten kan beruska en person mycket lätt.
Vad är skillnaden mellan vin och sprit?
Definition:
Vin: Vin är en alkoholhaltig dryck som är gjord av jäst druvsaft.
Sprit: Sprit är en alkoholhaltig dryck tillverkad av destillation.
Destillering:
Vin: Vin genomgår inte destillationsprocessen.
Sprit: Sprit går genom destillationsprocessen efter jäsning.
Alkoholhalt:
Vin: Vin har en låg alkoholhalt, vanligtvis mindre än 15%.
Sprit: Sprit har en hög alkoholhalt; ABV är vanligtvis över 35%.
Typer:
Vin: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir och Rioja är några typer av viner.
Sprit: Rum, gin, whisky, konjak, skotsk och vodka är några typer av sprit.
Bild med tillstånd:
“Tempranillowine” Av Mick Stephenson mix pix 20:28, 2 april 2007 (UTC) - Eget arbete (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
”Liquor bottles array” Av Angie Garrett från Ridgely, USA (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia
