Huvudskillnaden mellan Coliforms och Enterobacteriaceae är att Coliforms är en grupp av gramnegativa, stavformade och laktosjäsande bakterier medan Enterobacteriaceae är en stor familj av gramnegativa bakterier.
Indikatororganismer är de organismer som har användningen som tecken för att indikera en viss situation. De indikerar närvaron av något som inte är normalt. Coliforms och Enterobacteriaceae är indikatorbakterier som indikerar tecken på hygienkvaliteten på mat och vatten och indikerar också miljöförhållandena. Dessutom tillhör alla Coliforms Enterobacteriaceae, men alla Enterobacteriaceae-medlemmar är inte Coliforms.
