Nyckelskillnad - Candy vs Toffee
Godis och kola är två konfektioner som är populära över hela världen. Det finns dock mycket förvirring om användningen av dessa två termer. Betydelsen av dessa två ord skiljer sig åt beroende på olika kulturer. I den här artikeln tittar vi på den allmänna betydelsen av dessa två ord. Godis kan referera till alla konfekt som huvudsakligen består av socker. Toffee är en typ av hårt godis som mjuknar när det sugs eller tuggas. Därför är kola en typ av godis. Detta är nyckelskillnaden mellan godis och kola.
Vad är godis?
Godis är en konfekt vars primära ingrediens är socker. Innan du tittar på ordet godis ytterligare är det viktigt att notera att godis kan betyda olika konfekt för människor i olika regioner och kulturer. Till exempel kan godis hänvisa till alla sötsaker i USA medan det i Storbritannien kan hänvisa till kristalliserat socker.
Godis innehåller olika söta konfektyrer som hårt godis, mjukt godis, taffy, marshmallow och karameller. Socker är det vanliga i alla dessa produkter.
Det huvudsakliga kännetecknet för godis är den betydande mängden socker eller sockerersättningar som används i dess produktion. Godis görs vanligtvis också som små bitar. De äts vanligtvis med handen tillfälligt som mellanmål mellan måltiderna. Godis bör inte förväxlas med efterrätt, som äts efter middagen.
Godis kan ge mat energi, men det har vanligtvis inget annat näringsvärde än energi. Det anses vara en källa till tomma kalorier.
Vad är Toffee?
Kola är en typ av hårt men segt godis gjord av socker och smör. Även om detta godis är hårt och sprött, blir det mjukt när du suger eller tuggar det. Kola tillverkas genom att karamellisera socker eller melass med smör. Ibland tillsätts ingredienser som nötter, russin och mjöl till denna blandning. Ovan nämnda blandning upphettas tills den når temperaturerna 300 till 310 ° F, vilket är känt som det hårda spricksteget vid konfektproduktion. I det hårda sprickstadiet kommer toffeblandningen att ha en blank yta, men den kommer att vara tillräckligt styv för att kunna göras till olika former. Blandningen hälls sedan i en bricka och får svalna och bilda en platta.
Denna platta kan skäras i stora bitar för att ätas som godis. Mindre godisbitar kan användas som strössel. Den kan också användas med olika ingredienser som choklad, vanilj, bikaka, hallon, russin etc. för att producera olika smaker. Kola är brun i färg på grund av karamelliseringseffekterna.
Vad är skillnaden mellan godis och kola?
Definition:
Godis: Godis är en konfekt vars primära ingrediens är socker.
Kola: Kola är ett hårt, segt godis.
Användande:
Godis: Termen godis används för att beskriva olika typer av godis.
Kola: Kola är en typ av godis.
Ingredienser:
Godis: Godis kan tillverkas med olika ingredienser, men socker är huvudingrediensen.
Kola: Kola är gjord med socker och smör.
Bild med tillstånd:
“Godis i Damaskus” av Elisa Azzali - Godis (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia
“Toffees on display” Av Public Domain Pictures. Copyright gratis bilder. Picdrome - (CC0) via Commons Wikimedia
