Huvudskillnaden mellan gräs och sedge är att gräs är medlem i växtfamiljen Poaceae och det har en ihålig cylindrisk stam och växelvis arrangerade löv medan sedge är medlem i familjen Cyperaceae och den har en solid triangulär stam och spiralformade blad.
Cyperaceae och Poaceae / Gramineae är två familjer av monokotyledona blommande växter. Poaceae växter är också kända som gräs. Cyperaceae växter är också kända som sedges, och de är gräsliknande ogräs. Både gräs och gräs är icke-träiga växter. Det är ofta svårt att identifiera skillnaden mellan gräs och sedge. En stor skillnad mellan är deras stam. Grässtammar är ihåliga och cylindriska i tvärsnitt medan stammar är solida och triangulära i tvärsnitt.
