Räkor vs räkor
Räkor och räkor är en delikatess som många tycker om. Skaldjur är en svaghet för många och är också ett hälsosamt alternativ eftersom det har näringsvärde, särskilt rikligt med kalcium och protein. Nackdelen med räkor och räkor är att den innehåller mycket kolesterol och därför inte är ett säkert alternativ för dem som har ett hjärtsjukdom eller har en familjehistoria av högt kolesterol och hjärtsjukdom. För dem som inte har omfattande kunskap om de två typerna av vattenlevande arter är de förvirrade för varandra, även i köket bland matlagningsexperter. När man tittar på en meny, känner en kund att de två är desamma, varför känner behovet av att nämna de två separat.
Räkor
Räkor är den allmänna termen som används i den brittiska regionen för både räkor och räkor. Som en del av deras egenskaper har räkor exoskelett inkluderade med 10 utdrag som ben. Dessa liknar en krabba; de är dock inte lika farliga. Över hela världen finns räkor rikligt från både färskvatten och saltvatten och kallas därför färskvattenräkor eller saltvattenräkor i enlighet därmed.
Räkor
Räkor anses vara mindre versioner av räkor. Precis som räkorna finns räkor i både färskvattenförekomster och saltvatten och namnges därför. Det finns ingen skillnad i räkornas smak eller struktur som kommer från de olika vattenkropparna; det är helt enkelt en kännetecken för var de föddes. Räkor har ett exoskelett med 10 ben fästa. Räkor finns i allmänhet mot havets botten.
Skillnad mellan räkor och räkor
Även om räkor och räkor ser väldigt lika ut, kommer deras största skillnad i deras storlek. I USA kallas räkor och räkor allmänt som räkor, medan de i Storbritannien kallas räkor.
- Räkor beskrivs vara mycket större än räkor och en viss mängd räkor kallas också”jumbo räkor”.
- I sina anatomiska egenskaper har en räka en längre uppsättning ben jämfört med räkor medan räkorna har större bitar än en räka.
- Under häckningssäsongen lägger räkorna sina ägg och låter det sedan utvecklas på egen hand. En räka å andra sidan lämnar inte sina ägg oberoende och förblir närvarande under hela avelsperioden.
- Räkor kännetecknas också av sin genomskinliga täckning medan en räka har mörk färg.
Slutsats
Både räkor och räkor är en riklig källa till vitaminer, särskilt vitamin E och D, vilket är viktigt för utveckling av ben. Omega 3 i räkor och räkor är känt som hälsosamt kolesterol, men det är deras användning i stora mängder som är ökänt bland personer med hjärtsjukdom. Skillnaden är svår för någon lekman att göra, men för intresserade finns det mycket mer biologiska skillnader som finns. De två kommer från samma härstamning av vattenlevande arter, men deras underordningar blir annorlunda när de kommer ner i familjen.
