Nyckelskillnad - Buffé vs bankett
Även om de två termerna buffé och bankett ibland används omväxlande, är de två olika sätt att servera mat. En bankett är en formell middag för många människor för att fira en speciell händelse medan en buffé är en avslappnad middag där gästerna serverar sig själva. Således ligger huvudskillnaden mellan buffé och bankett i deras formalitetsnivå.
Vad är en buffé?
Buffé är en stil som serverar måltider där maten placeras i ett offentligt område där gästerna kan servera själva. Måltiden består av flera rätter som gästerna kan bestämma vad de vill ha och hur mycket de vill ha. Buffé är också ett enkelt sätt att betjäna ett stort antal människor med minimal personal.
Bufféer erbjuds vanligtvis på hotell, restauranger och vissa sociala funktioner. På restauranger och hotell erbjuds bufféer vanligtvis till ett fast pris, vilket gör att gästerna kan äta så mycket de vill. Det finns olika typer av bufféer som fingerbuffé, kallbuffé, varmbuffé etc. Fingerbuffé är en buffé där endast fingermat (liten och delikat mat som kan ätas för hand) är tillåten. Varm buffé, som serverar varm mat och kall buffé, som serverar mat som inte är varm, har båda porslin och köksredskap.
Vad är en bankett?
En bankett är en formell middag för många människor för att fira en speciell händelse. Den består av en detaljerad måltid, inklusive flera rätter. Banketter har vanligtvis ett speciellt syfte, såsom en ceremoni eller en fest; banketter kan också hållas för att hedra en speciell gäst. Därför följs måltiden ofta av tal som hålls för att hedra någon eller orsaken till firandet.
Som nämnts ovan ligger skillnaden mellan buffé och bankett främst i formalitetsnivån; en bankett är mer elegant, elegant och formell än en enkel buffé. Banketter hålls vanligtvis i bankettsalar eller mottagningssalar. Banketter hålls ibland också för affärsändamål och träningspass.
Vad är skillnaden mellan buffé och bankett?
Menande:
Bufféer är en typ av servering av måltider där maten placeras i ett offentligt område där gästerna kan servera själva.
Banketter är formella middagar för många människor, vanligtvis för att fira en speciell händelse.
Formalitet:
Buffén är mer avslappnad än en bankett.
Banketten är formell och elegant.
Ändamål:
Bufféernas huvudsyfte är att servera mat.
Bankett hålls vanligtvis för att hedra någon eller något.
Tal:
Bufféer erbjuder bara mat; det finns inte ceremonier eller tal.
Banketter kan ha tal eller speciella ceremonier efter måltiden.
Måltider:
Bufféer erbjuder kanske inte lyxiga måltider.
Banketter erbjuder ofta lyxiga måltider.
Servering:
Buffén tillåter gästerna att tjäna sig själva.
Banketter kan ibland ha bufféer.
Personal:
Bufféer kan hållas med minimal personal.
Banketter behöver mer personal.
Bild med tillstånd: Pixabay
