Nyckelskillnad - A la Carte vs Table d 'Hôte
A la carte och table d 'hôte är två vanliga termer som finns i restaurangterminologi. Huvudskillnaden mellan a la carte och table d 'hote ligger i priset och urvalet. A la carte är en metod där kunderna kan beställa något av de tillgängliga menyalternativen som är tillgängliga, medan tabell d 'hôte är en meny där flera rätter med endast ett fåtal alternativ debiteras till ett fast totalpris.
Vad betyder a la carte?
A la carte är en lånfras från franska som betyder enligt menyn. A la carte är en metod där kunderna kan beställa någon av de tillgängliga menyalternativen som är tillgängliga. Således, om du väljer att beställa mat à la carte, har varje matvaror ett pris associerat med det. Men du får också chansen att välja vilken mat du vill beställa. I den här metoden behöver du bara betala för de föremål du vill ha. A la carte tenderar dock ofta att bli dyrare än table d'hôte. Detta beror på att maten ofta tillagas färsk, i små mängder efter att beställningen har lagts. Matvarorna kan också vara dyrare och lyxigare än på en fast meny.
Vad betyder tabell d 'Hôte?
Table d 'hôte är en meny där flera rätter med endast ett fåtal alternativ debiteras till ett fast totalpris. Detta kallas också fast meny, fastställd måltid eller prix fixe. Table d'hôte är en lånfras från franska som bokstavligen betyder "värdens bord".
Den största skillnaden mellan table d'hôte och a la carte är priset; Table d'hôte-måltid betalas kollektivt. Kunden måste betala hela priset oavsett om han äter en viss mat eller inte. Men den här menyn är ofta billig än att beställa à la carte. Således är detta ekonomiskt som en komplett måltid. Menyn är dock relativt liten och erbjuder ett begränsat urval; den består ofta av endast tre eller fyra kurser.
Eftersom menyn är fast tillagas maten i förväg, ofta i bulk. Därför kan måltider serveras snabbt och enkelt.
Vad är skillnaden mellan A la Carte och Table d 'Hôte?
Prissättning:
A la Carte: Varje livsmedel prissätts separat.
Table d 'hôte: Maten är prissatt kollektivt.
Matlagning:
A la Carte: Maten tillagas ofta färsk, i små mängder.
Table d 'hôte: Mat tillagas ofta i förväg, i bulk.
Servering:
A la Carte: Det kan ta tid att servera maten.
Table d 'hôte: Mat kan serveras enkelt och snabbt.
Allmänt pris:
A la Carte: Mat är ofta dyrare än table d'hôte.
Tabell d 'hôte: Mat är mer ekonomiskt än à la carte.
Alternativ:
A la Carte: Detta kan erbjuda många alternativ.
Table d 'hôte: Kunderna har begränsade alternativ.
Bild med tillstånd: Pixabay
