Huvudskillnaden mellan snabba och icke-snabba bakterier är att snabba bakterier kräver speciella kosttillskott och förhållanden för att växa medan icke-fasta bakterier inte behöver sådana speciella kosttillskott eller tillstånd. Vidare uppvisar snabba bakterier långsam tillväxt i motsats till nonfastidious bakterier, som växer snabbt.
Bakterier är små encelliga organismer. De är prokaryota och mikroskopiska. De kräver näringsämnen och vissa förhållanden för att växa och föröka sig. Det finns två typer av bakterier, så snabba och icke-snabba bakterier.