Pumpa vs Pumpapuré
Pumpa är en grönsak som är en fröjd när det gäller bakning eftersom den används i många recept och rätter, oavsett om det är bröd, kakor eller till och med pajer. När du går till en livsmedelsbutik hittar du konserverad pumpa, men vid sidan av den här produkten finns också konserverad pumpapuré som gör dig förvirrad och intresserad av att veta om det finns någon skillnad mellan pumpa och pumpapuré och om den ena kan ersättas med den andra. Låt oss ta reda på det i den här artikeln.
Pumpa
Pumpa säljs som pumpa i fast burk i burkar, i livsmedelsbutiker och används av människor för att baka många olika recept. Den finns också som pumpa pajfyllning, som har många andra tillsatser. Pumpa är ett kraftverk av näringsämnen och huruvida du använder den färsk eller konserverad gör ingen skillnad i näringsinnehållet i receptet du gör.
Pumpapuré
Pumpapuré är köttet av den färska pumpa som har mosats, kokats och sedan tappats för att göra purén.
Pumpa vs Pumpapuré
Även om både konserverad pumpa och pumpapuré innehåller samma kött av samma grönsak, ligger skillnaden i extra vatten som finns där när det gäller puré av pumpor.
Du kan enkelt använda en i stället för en annan när du gör ett recept som kräver en av de två typerna av pumpor, men inte pumpa pajfyllningen, som har många andra tillsatser.
Du kan behöva sila pumpapuré i några timmar om du vill ha samma smak i ditt recept.
Ibland är skillnaden mellan pumpapuré och pumpa den för salt eftersom puré alltid är utan salt.