Huvudskillnaden mellan gravimetrisk och volymetrisk matare är att vi mäter hastigheten för en gravimetrisk matare i volymenheten per tidsenhet medan vi mäter hastigheten för en volymmatare i viktenheten per tidsenhet.
Matare är användbara för att hantera fasta partiklar. Det finns två former av matare och vi kallar dem som gravimetriska matare och volymetriska matare. En gravimetrisk matare består av en volymmatare som är associerad med ett vägningssystem. Den mäter och kontrollerar utsläpp av ett ämne med en konstant vikt per tidsenhet. En volymmatare är å andra sidan en skruvtransportör som körs med konstant hastighet och avger ämnet med en konstant volym per tidsenhet.